Polpettone in Crosta Veloce

Il polpettone in crosta è un noto piatto unico di carne, tenero e saporito.
Si tratta di un polpettone reso più elaborato con l'aggiunta di ricotta e salsiccia come ripieno.
Ideale per un pasto festivo, il polpettone in crosta delizierà i vostri ospiti con la sua complessità aromatica.
La ricetta di oggi ha un gusto un po' più deciso , vale la pena provarla.
E' davvero gustosa e si può preparare in poco tempo.
Basta amalgamare bene gli ingredienti e farla cuocere a puntino.
Non vi resta che provare la ricetta.
Preparazione 10 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 45 minuti
Ricetta del Polpettone in Crosta Veloce

Ingredienti

come fare

  • Per preparare un ottimo polpettone in crosta veloce, seguite questi semplici passi.
    Per prima cosa in un piatto sbriciolate la salsiccia, aggiungete la ricotta, il parmigiano e l'uovo.
  • Ora mescolate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto ben amalgamato. A questo punto aprite il rotolo di pasta sfoglia.
    Gli ingredienti per preparare il polpettone in crosta veloce
  • Travasateci sopra il ripieno che avete preparato e distribuitelo in modo uniforme, formando un polpettone.
    Sigillatelo bene sia alle estremità che nel lato lungo.
  • A questo punto con una forchetta fate dei buchi sulla superficie.
    Adesso infornate a 180 gradi per 30 minuti circa.
    Essendo ogni forno a se, vi consiglio d affidarvi al controllo visivo, il vostro polpettone sarà pronto quanto la superficie sarà dorata.
    I segreti per una cottura perfetta del polpettone in crosta
  • Il vostro polpettone in crosta veloce è pronto da gustare.
    Buon Appetito!
    Vi consiglio di provare le altre ricette con la pasta sfoglia, come la torta di ricotta e spinaci o se preferite il polpettone di carne.
    Da non perdere anche il polpettone ripieno!

Valori

Calorie: 253kcalCarbohydrates: 1gProteine: 15gFat: 20gGrassi saturi: 9gGrassi polinsaturi: 2gGrasso monoinsaturo: 8gGrassi trans: 1gColesterolo: 86mgSodio: 490mgPotassio: 177mgZucchero: 1gVitamina A: 291IUVitamina C: 1mgCalcio: 176mgFerro: 1mg
polpettone in crosta veloce
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