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Pasta al Pesto

La pasta al pesto, è una primo piatto a base di una salsa di origine Ligure, ormai diffusissima in tutta italia. E’ un condimento che...

Calamari Ripieni

I calamari ripieni sono una tipica ricetta mediterranea, saporita e genuina.I suoi pochi clienti conferiscono a questo piatto un sapore eccezionale.Un ottimo secondo piatto...
puntarelle alla romana

Insalata di Puntarelle alla Romana

L' insalata di puntarelle alla romana è a base di un ortaggio che appartiene alla famiglia della cicoria catalogna punto a capo sono i...

Carciofi, Speck e Brie

Carciofi Speck e Brie, una ricetta pazzesca! Una ricetta di mio fratello Adriano, che mi ha consigliato ed è stata un gran successo :DNon...

Frittata di Carciofi e Patate

La Frittata di Carciofi e Patate, una ricetta ottima e senza tempo. Un piatto che ci regala un contrasto di sapori intenso e corposo,...

Patate al Forno con pomodorini

Le patate al forno con pomodorini sono un'ottima variante del contorno classico della cucina italiana, ossia delle patate al forno classiche. Questo ortaggio molto...

Melanzane in Padella

Le melanzane in padella, un contorno classico e veloce da preparare in padella velocemente.Un contorno sfizioso e versatile, nello stesso tempo: questa ricetta...

Funghi Trifolati

I Funghi Trifolati sono un contorno semplice e veloce, da preparare per accompagnare diversi piatti. E' un piatto originario della cucina piemontese. Un piatto davvero gustoso...

Broccoli in Padella

I Broccoli in Padella sono un contorno di stagione con cui si va sempre sul sicuro! Ripassati con aglio, e peperoncino a piacimento, sono un...

Carciofi e Patate in padella

Carciofi e Patate in padella, una ricetta strepitosa e senza tempo. Semplice, gustoso, un piatto che ci regala un contrasto di sapori intenso e...