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Antipasti

Insalata di Mare

Insalata di Mare L'Insalata di Mare è un piatto ricco e fresco. E' a base di frutti di mare bolliti e conditi con olio extra...

Mozzarella in Carrozza

Mozzarella in Carrozza  La mozzarella in carrozza si prepara con delle fette di pane, e la mozzarella tagliata a fette. E' una ricetta tipica campana,...

Stuzzichini con Pasta Sfoglia

Stuzzichini con Pasta Sfoglia Con la pasta sfoglia ci si può davvero sbizzarrire. Basta averne uno o due rotoli e nascono le meraviglie. Si può sfruttare in...

Girelle di Pasta Sfoglia

Girelle di Pasta Sfoglia Le girelle di pasta sfoglia sono un piatto molto versatile, in quanto può essere servito sia come buffet, come aperitivo, o...

Pomodorini Ripieni

  Pomodorini Ripieni I pomodorini ripieni, con formaggio spalmabile fresco e zucchine, sono una mia invenzione.Non sapendo cosa preparare ho unito una serie di ingredienti che...

Bruschette

  Bruschette Le bruschette, sono un piatto contadino diffuso da secoli, in tutta Italia.Questo piatto è nato dalla necessità da parte degli agricoltori, di conservare il...