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Un'altra versione dei pancake davvero buona è con la ricotta.Anche questi molto veloci da preparare e gustosi. L'importante è usare della ricotta di...

Il ciambellone al cacao è un dolce soffice, e genuino a base di semplici ingredienti che lo rendono unico.E' facile da preparare, possiamo definirlo...

Uova e Zucchine, buonissime! Come dico sempre, essere in forma non significa rinunciare al gusto. Un'ottima ricetta proteica, sana ma allo stesso tempo deliziosa....

La colomba pasquale è il dolce per eccellenza della Pasqua.La forma della Colomba ricorda appunto l'animale con l'ulivo in segno di pace.Negli anni dalla...

La Pasta Fresca all'Uovo, è un piatto tipico della tradizione italiana.Rievocano le grandi tavolate in famiglia, la farina che vola dappertutto, e le mani...

La pastella è una ricetta base per tantissime ricette, provenienti da tutto il mondo.Viene utilizzata per friggere carne, pesce, e verdura di ogni tipo.Si...

La Torta al Formaggio, è una ricetta pasquale per eccellenza.Originaria delle Marche e dell'Umbria, e poi diffusasi in tutta Italia assumendo molte forme e...

La Frittata di Carciofi e Patate, una ricetta ottima e senza tempo. Un piatto che ci regala un contrasto di sapori intenso e corposo,...

Ieri sera ho preparato una bella frittata di zucchine per cena. Una ricetta velocissima da realizzare, e si può preparare sia all'ultimo momento che in...

Le pardulas, dei dolci sardi a base di ricotta che in genere si mangiano sotto il periodo di Pasqua. Sono molto rinomati tra i...