Il plumcake al cioccolato che buono!Oggi vi posto questa ricetta, semplice e genuina, per una buona colazione o un ottimo merenda.Un dolce semplice e gustoso che con il suo profumo inonda tutta la casa.Sentirete che profumo!Anche se semplice da preparare con i suoi pochi ingredienti sani, garantisce un risultato strepitoso.È sempre amato da tutti e con le sue gocce all'interno e una spolverata di zucchero a velo sulla superficie, vi farà fare un gran figurone.Una valida alternativa al plumcake allo yogurt.Accompagnatelo con un buon caffè o tè caldo!La sua consistenza morbida, la genuinità degli ingredienti e il suo delicato e ricco aroma di cioccolato aiutano questo dolce a diventare l'alimento perfetto per la colazione dei bambini e degli adulti.Forza allacciate il grembiule e prendete gli ingredienti.In un batter d'occhio sarà pronto!
Ingredienti
- uova 3
- zucchero 250 g
- lievito per dolci Una bustina 16 g
- cacao 60 g
- farina 00 260 g
- latte 120 g
- olio di semi 120 g
come fare
- Per preparare un ottimo plumcake al cioccolato seguite questi semplici passi.Per prima cosa, in un recipiente rompete le uova e aggiungete lo zucchero.
- Amalgamateli con le fruste fino ad ottenere un composto omogeneo e abbastanza spumoso.
- A questo punto aggiungete il latte e l'olio e continuate a mescolare.
- Ora con un setaccio aggiungete la farina, il lievito e il cacao, e continuate ad impastare.Quando l'impasto sarà amalgamato, imburrate e infarinate uno stampo rettangolare da plumcake.
- Fate cuocere a 180 gradi con forno statico o 160 forno ventilato per circa 45 minuti.
- Ogni forno è a se, quindi vi consiglio di fare la prova stecchino prima di sfornarlo.
- Il vostro plumcake al cioccolato è pronto.Aggiungete una spolverata di zucchero a velo ed è pronto da servire.Buon Appetito!Prova anche i mini plumcake allo yogurt. E anche il plumcake classico, o se preferisci con le gocce di cioccolata.Ma anche la versione bianco e nero non è per niente male.
Valori
Calorie: 604kcalCarbohydrates: 77gProteine: 11gFat: 29gGrassi saturi: 6gGrassi polinsaturi: 7gGrasso monoinsaturo: 13gGrassi trans: 1gColesterolo: 84mgSodio: 95mgPotassio: 149mgFiber: 4gZucchero: 43gVitamina A: 151IUVitamina C: 1mgCalcio: 344mgFerro: 15mg
