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Crocchette di Pollo

Le Crocchette di Pollo, dette anche Nuggets di Pollo, sono amatissime dai bambini, ma anche dai grandi :D.
Sono così famose che si trovano facilmente in tutti i banchi dei surgelati delle grandi catene di supermercati.
Sono un classico piatto da fast food e accompagnate con salse come maionese e ketchup, diventano irresistibili.
Un giorno ho deciso di provare a farle da me, e da quel momento sono diventate una ricetta del mio repertorio.
Ci vuole davvero poco tempo per prepararle e il risultato è garantito!
Prepararle a casa significa mangiare cibo di qualità. Non c'è paragone con quelle pronte.
Gli ingredienti selezionati da noi fanno sempre la differenza.ù
Allora mettetevi all'opera, è davvero facile!
Preparazione15 min
Cottura20 min
Tempo totale35 min
Portata: Secondi Piatti
Cucina: Americana
Porzioni: 6 persone
Chef: Rubina

Ingredienti

Come Fare

  • Per preparare delle ottime crocchette di pollo fate come segue.
    Mettete il follo in un frullatore insieme alla farina e al sale.
  • Frullate per 3 minuti, fino a che sarà tritato ma non esageratamente.
    Sbattete le uova e mettete il pangrattato in un altro recipiente.
    Preparare le crocchette di pollo
  • Mettete a scaldare una padella capiente con abbondante olio per friggere.
  • Cone le mani prendete un pò di pollo tritato e formate le classiche crocchette.
    Ripassatele nell'uovo e poi nel pangrattato.
  • Quando l'olio sarà ben caldo, immergetele e fatele cuocere circa 5 minuti per lato.
  • Quando saranno ben dorate, scolatele e mettetele su carta assorbente per togliere l'olio in eccesso.
    Crocchette di pollo fritte
  • Aggiungete un pò di sale sopra.
    Le vostre crocchette di pollo sono pronte.
  • Vi consiglio di servirle con salse come maionese e ketchup.
    Buon Appetito!

Valori Nutrizionali

Calorie: 203kcal | Carbohydrates: 5g | Proteine: 16g | Fat: 13g | Grassi saturi: 4g | Colesterolo: 63mg | Sodio: 58mg | Potassio: 165mg | Fiber: 1g | Zucchero: 1g | Vitamina A: 117IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 9mg | Ferro: 1mg
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