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La focaccia genovese è un una ricetta a base degli stessi ingredienti della pizza.Dunque troviamo sempre farina, acqua. olio e lievito di birra, ma...

L'impasto della pizza è lo stesso del pane, quindi ha un ricco apporto di carboidrati.La pizza è il piatto unico all'italiana per eccellenza.Costituisce la...

Così come il pane e la pizza, anche la focaccia è sicuramente un alimento base della tradizione gastronomica italiana.Il termine focaccia deriva dal termine...

Che meraviglia la Panzanella! Una tipica ricetta toscana, estiva e semplice da preparare.Un piatto rustico che non necessita di cottura e si prepara con...

Polpette di Pane, un piatto sfizioso e economico. Questo piatto è molto saporito e si presta per ogni occasione. Si può offrire come finger...

Lenticchie e Salsicce è una ricetta rustica e sostanziosa.Era un piatto tipico della tradizione contadina, un piatto corposo e pieno di gusto. Una ricetta...

PanettoneIl panettone è un dolce natalizio originariamente milanese, ormai diffuso in tutta Italia.Lo si trova specialmente nel periodo natalizio in tutte le tavole italiane.La...

l pandoro, un classico dolce natalizio che non può mancare sulle tavole durante le feste natalizie. Il pandoro è un tipico dolce veronese che viene...

Il Danubio Salato è buonissimo!Questa ricetta me la consigliata una mia amica della Campania; infatti questo piatto è originario di questa regione.E' un piatto...

Cous cous verdure e pollo, oggi posto questa ricetta.Una ricetta versatile e facile da preparare. E' un piatto che può essere servito caldo o...