Tozzetti al Cioccolato

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Tozzetti al Cioccolato

I tozzetti al cioccolato sono dei dolcetti a base di pasta frolla e gocce di cioccolato fondente.
In genere si usa prepararli sotto le feste natalizia, ma vanno a ruba tutto l'anno.
Sono buoni sfiziosi, ottimi per colazione con il latte oppure con il tè per merenda.
Sono davvero versatili vanno bene anche come dessert a fine pasto.
Veloce da preparare e nutriente amati anche nei bambini, insomma hanno tanti di quei pregi che vale davvero la pena provare la ricetta.
Allora forza, allacciate il grembiule, prendete la farina lo zucchero e le uova, e mettetevi all'opera.
La ricetta che posto prevede circa 50 tozzetti.
Vedrete che andranno a ruba e comunque è possibile mangiarli anche nei due giorni successivi alla preparazione. Fate prima a farli con le vostre mani!

Ingredienti

Preparazione25 min
Cottura30 min
Tempo totale55 min
Portata: Dolci
Cucina: Italiana
Porzioni: 40 tozzetti
Chef: Rubina

Come Fare

  • Per preparare degli ottimi tozzetti al cioccolato, seguite questi semplici passi.
    In un recipiente mettete la farina a fontana e le uova al centro.
  • Aggiungete lo zucchero e cominciate ad impastare dapprima con una forchetta e poi con le mani.
  • Quando l'impasto comincia a legare aggiungete il burro fuso e le gocce di cioccolata, e continuate ad impastare.
    Ad un certo punto otterrete un impasto un pò umido.
    Ora accendete il forno a 180 gradi statico, foderate con carta forno una teglia e create 3 "strisce" di impasto.
  • Mettetele sulla teglia separate una dall'altra e fate cuocere per circa 20 minuti, o fino a che diventano dorate in superficie.
    Tirate fuori la teglia, spostate le strisce biscottate su un tagliere e tagliatecon un coltello a seghetta i tozzetti.
  • A questo punto rimettete i tozzetti sulla teglia, e fate cuocere per altri 10 minuti.
    Quando saranno dorati in superficie i vostri tozzetti al cioccolato saranno pronti.ù
    Se preferite potete prepararli anche con l'impastatrice.
    Buon Appetito!
    Prova anche e altre ricette natalizie.

Video Ricetta

Valori Nutrizionali

Calorie: 118kcal | Carbohydrates: 17g | Proteine: 2g | Fat: 5g | Grassi saturi: 3g | Grassi polinsaturi: 1g | Grasso monoinsaturo: 1g | Grassi trans: 1g | Colesterolo: 22mg | Sodio: 40mg | Potassio: 54mg | Fiber: 1g | Zucchero: 7g | Vitamina A: 89IU | Calcio: 95mg | Ferro: 5mg
Dolci

Ricette

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