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La olive ascolane sono un piatto della città di Ascoli Piceno, famoso in tutta Italia e conosiuto anche all'estero.Sono a base di olive verdi...

I Rigatoni con Coda alla Vaccinara, sono una ricetta tipica della cucina romana.Questa ricetta è un piatto popolare della cucina povera, nato nel cuore...

Oggi ho preparato i tortellini in brodo. E' un piatto sano e buonissimo, soprattutto per le fredde giornate d'inverno.I tortellini in brodo sono un...

Oggi ho preparato il brodo di carne. E' un piatto sano e buonissimo, soprattutto per le fredde giornate d'inverno.Questo piatto è una delle irrnunciabili...

I rigatoni con la pajata sono un piatto tipico della cucina romana. Forse un po' meno conosciuti fuori da Roma, a differenza della pasta...

Lenticchie e Salsicce è una ricetta rustica e sostanziosa.Era un piatto tipico della tradizione contadina, un piatto corposo e pieno di gusto. Una ricetta...