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Insalata di Patate e Tonno

Rubina — Fri, 04 Mar 2022 15:33:51 +0000

L'Insalata di patate e tonno, è un'insalata insalata fresca saporita e leggero allo stesso tempo.

Può essere preparata solo con questi due ingredienti oppure arricchita con del cetriolo, o dei fagioli cannellini.

Dunque si può adattare a tante varianti.

Un piatto veloce, sano e saporito allo stesso tempo, che sicuramente sarà un successo.

È ottima da consumare durante tutto l'anno spunto per le calde giornate al mare, o come pranzo al sacco in ufficio, o per un picnic ma anche perché no per un buffet freddo.

Insomma una ricetta versatile, di quelle che si prestano per molteplici occasioni.

Direi che non vi resta che provarla.

Allora forza, mettetevi all'opera e procuratevi di ingredienti!

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Sformato di Patate e Provola

Rubina — Thu, 24 Feb 2022 22:05:46 +0000

Lo sformato di patate e provola che piatto delizioso!

Le patate sono da sempre uno degli ortaggi più versatili.

Si prestano per molti piatti e si abbinano con moltissimi ingredienti come salumi, formaggi e altre verdure.

In questo caso ho voluto preparare uno sformato di patate molto semplice con l'aggiunta della provola.

Quest'ultima è un formaggio filante quando cotto e quindi si sposa perfettamente con le patate.

Un piatto semplice, saporito, versatile e veloce da preparare.

Uno di quei piatti salvacena dell'ultimo minuto, ma anche che permette delle varianti con un po' di fantasia.

Ad esempio si potrebbe arricchire con del prosciutto cotto, o del salame o della salsiccia.

Ma anche semplicemente con l'aggiunta di altre verdure come ad esempio le zucchine.

Insomma davvero lasciate spazio alla fantasia e provate questa ricetta. Allacciate il grembiule e prendete gli ingredienti.

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Gateau di Patate in Padella

Rubina — Fri, 22 May 2020 11:00:00 +0000

Il gateau di patate in padella, è una valida alternativa alla classica frittata di patate.

E' pronto in pochissimo tempo, senza grande sforzo preparate un secondo piatto sfizioso e genuino.

E' una ricetta perfetta per una cena all'ultimo minuto. Tanto ingredienti gustosi per un piatto ricco e nutriente.

In genere piace a tutti grandi e bambini.

Dal punto di vista nutrizionale può essere considerato un piatto unico.

Patate, formaggio e salumi per il ripieno. Ho usato persino un uovo!

Tra l'altro l'aspetto meraviglioso di questa ricetta è che ci evita di accendere il forno.

E' una ricetta versatile e svuota frigo.

Potete riempirlo con salumi, formaggio, verdure. Insomma quello che vi capita.

Ad esempio in questo caso ho usato salumi e formaggio.

In mezz'ora avrete un piatto pronto e ricco.

Forza allacciate il grembiule e cominciate a sbucciare le patate!

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Patate fritte

Rubina — Tue, 21 Apr 2020 15:48:50 +0000

Patate fritte che passione! Le adoravo da bambina e le adoro tutt'ora.

Sono la passione di grandi e piccoli, con le fettine panate, con gli hamburger, con il pesce.. Insomma dove le metti, le metti stanno bene. Poi che dire se accompagnate con maionese o ketchup?

Non bastano mai, una tira l'altra.Per non parlare del profumo che si sparge per tutta casa quando si friggono.

Le troviamo nelle grandi catene di fast-food, nei ristoranti, surgelate al supermercato, ma di certo non hanno niente a che vedere con quelle genuine preparate in casa.

Esistono diversi trucchetti per renderle croccanti e appetitose.

C'è chi dice di condirle con le spezie, c'è chi dice di lavarle prima e chi dice di farle cuocere prima un po' al forno.

Io le metto un po' mollo nell'acqua salata le asciugo per bene e le friggo in olio abbondante e bollente.

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Zucchine e Patate al Forno

Rubina — Thu, 26 Mar 2020 18:06:03 +0000

Zucchine e Patate al forno, che buone! Una ricetta semplice e genuina, per un contorno croccante e saporito non c'è niente di meglio che un bello sformato di patate e zucchine.

Una ricetta che vede questi ortaggi come protagonisti, e non teme le mode del momento,

Una ricetta senza tempo, che rievoca i sapori della terra, arricchita con ingredienti sfiziosi e saporiti, a vostro piacimento.

Potete condirlo con quello che preferite.>Possiamo dire che è una di quelle ricette che su presta ad utilizzare gli avanzi che avete in frigorifero.

In questo caso io ho usato della mortadella,

Quest'ultimo è un salume saporito che conferisce a questo piatto un sapore speciale.

Davvero è ora di provare. Dai forza mettetevi al lavoro!

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