Patate al Forno con pomodorini

Rubina — Mon, 30 Mar 2020 15:08:37 +0000

Le patate al forno con pomodorini sono un'ottima variante del contorno classico della cucina italiana, ossia delle patate al forno classiche.

Questo ortaggio molto comune , se condito anche con pochi ingredienti dona ssempre un risultato strepitoso nelle nostre tavole. Non bastano mai!

Questa versione è una ricetta versatile, e può accompagnare tante pietanze.

Si abbina bene con la carne, il pesce e le uova.

Insomma con qualsiasi cosa le abbiniamo hanno successo.

Le possiamo considerare un vero jolly.

Il risultato è sempre lo stesso: una tira l'altra! A casa mia non bastano mai.

Tutti le preparano in modo diverso, ce ne sono varie versioni ma l'importante è che siano sempre croccanti e saporite.

Ognuno ha i suoi trucchi, per prepararle alla perfezione: c'e' chi le taglia a dadini perfettamente uguali, c'è chi le taglia grossolanamente.

In questo caso ho usato la mandolina per tagliarle a fette.

E poi ancora chi ha i suoi segreti durante la cottura.

Chi le copre con la carta alluminio, chi le cuoce piano piano, e chi a 200 °.

La ricetta che vi propongo è molto semplice ma il risultato è garantito.

Buone, saporite, croccanti al punto giusto!

Se poi le accompagnate con un dell'arrosto di carne, il successo sarà garantito.

Forza mettetevi all'opera, sarà un gioco da ragazzi.

Guarda anche la ricetta delle classiche patate.

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