Girelle di sfoglia al prosciutto.

Come sempre la pasta sfoglia ci regala dei grandi piatti.

Degli stuzzichini gustosi, semplici e veloci da preparare.

Questa volta ho voluto provarla con prosciutto cotto e scamorza.

A dir la verità l'idea e' nata dagli avanzi che avevo in frigorifero, e con grande sorpresa è stata un successo.

Un pezzetto di scamorza, del prosciutto cotto, un rotolo di pasta sfoglia e il gioco è fatto.

Che dire? Sono finite in un batter d'occhio!Forza provate anche voi!

Portata rustici

Cucina Italiana

Preparazione 10

Cottura 15

Tempo totale 25

Porzioni persone

Calorie 489kcal

Per preparare delle ottime girelle con prosciutto cotto e formaggio, basta seguire questi semplici passi.
Su un piano da lavoro stendete il rotolo di pasta sfoglia con cura.
Fate attenzione a non romperla e a non creare buchi.
Ora ricopritelo con le fette di prosciutto cotto.
Aggiungete sopra la scamorza a fette o grattugiata.
Arrotolate il rotolo di pasta sfoglia ripieno, e chiudete bene l'ultima parte e le due estremità, in modo che non ne fuoriesca il contenuto.
Foderate una teglia con la carta forno.
Con un coltello a seghetta, tagliate il rotolo a fette da 3-4 centimetri, e mettetele sulla teglia, ben distanziate l'una dall'altra.
Cresceranno durante la cottura.
Infornate a 180 gradi per circa 15 minuti.
Quando saranno dorate e gonfie, saranno pronte.
Buon appetito!